Рис с горчицей

Ингредиенты :

100 гр. риса, 1 ч. ложка семян горчицы, 2 ч. ложки топленого масла, соль.

Приготовление блюда:

Семена горчицы обжарьте на сильно разогретом масле. Когда семена начнут потрескивать, положите рис и хорошо перемешайте, чтобы рис впитал масло. Добавьте 180-200 гр. воды, посолите и готовоьте под крышкой на среднем огне, по мере готовности уменьшайте огонь. Когда рис приготовится, тщательно перемешайте рис и выложите на блюдо.

Приятного аппетита!

Источник: www.kyxapka.com